あんこ入り！カフェオレパンナコッタ♪
京たまご @kotama12
カフェオレとあんこ♡最高の組み合わせのパンナコッタです♡とろとろカフェオレパンナコッタとあんこの組み合わせ最高です♪
このレシピの生い立ち
大好物のとろとろカフェオレパンナコッタを、あんことあわせました♡間違いない美味しさです！毎日食べたいぐらい♪
あんこ入り！カフェオレパンナコッタ♪
カフェオレとあんこ♡最高の組み合わせのパンナコッタです♡とろとろカフェオレパンナコッタとあんこの組み合わせ最高です♪
このレシピの生い立ち
大好物のとろとろカフェオレパンナコッタを、あんことあわせました♡間違いない美味しさです！毎日食べたいぐらい♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチン2gは水大さじ1をいれてよく混ぜてふやかしておきます。
- 2
ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。
- 3
●印をあわせて、沸騰直前まで温めます。コーヒーは溶けてくるので心配いりません。
-
- 4
温まったら火からおろして、ゼラチンを入れて混ぜます。
- 5
ザルで漉します。
※漉さなくても大丈夫な場合が多いですが、確実に滑らかな食感を求めるなら漉すのをお勧めします。 - 6
ゼラチンが溶ければ、氷水にあててほんのりとろみがつくまで耐えず混ぜて冷やします。
-
- 7
あんこを下にいれます。1個30gぐらい。飾りにはちょこんと10gぐらいです
※飾りがいらない方は全部あんこを入れて下さい -
- 8
⑤を容器に入れます。冷蔵庫に入れて冷やし固めます。※ゼラチンが少ないので3時のおやつにしたい場合は午前中には作って下さい
-
- 9
あんこをちょこんと飾って完成です！
-
コツ・ポイント
あんこの量は入れ方はお好みで♪
つくれぽ
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