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油揚げのおかかふりかけ
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油揚げのおかかふりかけ-レシピのメイン写真

油揚げのおかかふりかけ

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • 油揚げ 1枚
  • 塩昆布 5g
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 削り節 10g
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作り方

  1. 1

    油揚げは5㎜幅、3㎝の長さに切る

  2. 2

    塩昆布はみりん、醤油と混ぜる

  3. 3

    フライパンに①と白いりごまを入れて中火にかけ、油揚げがカリッとするまで1分間程乾煎りする。

  4. 4

    ③と削り節を加えて混ぜ馴染ませる。火を止めて冷ます

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2023/02/05 12:28に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ 塩こんぶ 油揚げ

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