作り方
- 1
砂肝を適当な大きさに切り沸騰した鍋で10分程度茹でる。
- 2
茹で上がった砂肝の水気をしっかり切りポン酢と混ぜ完成！
- 3
すぐ食べても美味しいですが
時間がある場合は数回混ぜながら30分〜置いておくと味が良く染みてもっと美味しい！
コツ・ポイント
10分程度茹でるので銀皮も柔らかくなり
捨てることなく美味しく頂けます！
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すぐ食べても美味しいですが
時間がある場合は数回混ぜながら30分〜置いておくと味が良く染みてもっと美味しい！
10分程度茹でるので銀皮も柔らかくなり
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