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炊飯器で赤飯25人分
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炊飯器で赤飯25人分-レシピのメイン写真

炊飯器で赤飯25人分

kiepon
kiepon @cook_40038911

一般家庭では、なかなかないと思いますが、1升5合ガス釜でお赤飯。
このレシピの生い立ち
色々やってみてます。大変おいしいので紹介します

一般家庭では、なかなかないと思いますが、1升5合ガス釜でお赤飯。
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色々やってみてます。大変おいしいので紹介します

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炊飯器で赤飯25人分

kiepon
kiepon @cook_40038911

一般家庭では、なかなかないと思いますが、1升5合ガス釜でお赤飯。
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色々やってみてます。大変おいしいので紹介します

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材料

  • 小豆 450g
  • 白米 450g
  • 餅米 1350g
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作り方

  1. 1

    小豆は、一晩水に漬け、一回茹でこぼす。硬めにゆでる

  2. 2

    白米は、といで30分浸水ささてから水を切る

  3. 3

    餅米をといで、水をきり、白米をまぜる、炊飯器に入れ上に小豆を乗せ、ゆでじるに水を足して1750ccにして入れる

  4. 4

    炊飯器でたく。なお、炊飯器は適さない場合もあるので説明書をよくお読みください

コツ・ポイント

白米は、浸水させて水を切りといだ餅米と混ぜる

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kiepon
kiepon @cook_40038911
2020/10/20 06:54に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271082
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