梅昆布湯豆腐

梅昆布湯豆腐-レシピのメイン写真

梅昆布湯豆腐

わたさな2016 @cook_40299807

『豆腐でおうちゃくダイエット』という本で紹介されているレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ったレシピに、凝っていた時に見つけました。我が家の定番です♡

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『豆腐でおうちゃくダイエット』という本で紹介されているレシピをアレンジしました。
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豆腐を使ったレシピに、凝っていた時に見つけました。我が家の定番です♡

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材料

豆腐 2丁
昆布（３cm）人数分
梅干し人数分
水５カップ
醤油必要なら

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作り方

1
土鍋に昆布と梅干しを入れて、１５分置く。
2

弱火で温める。
3

鍋に豆腐を加え、温まったら、昆布も食べてください。

コツ・ポイント

梅干しを一人一個づつ、崩して食べてください。レシピでは、醤油を少し入れて食べる事を紹介していましたが、梅干しが酸っぱいので、十分だと思います。

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わたさな2016 @cook_40299807

2020/10/21 09:45に公開

毎朝、5時に起きてお弁当を作っています(^-^) クックパットとラジオのNAC５が、私のお伴です(^○^) 表紙の写真は私の強い味方の鍋帽子です(๑>◡<๑)毎日、お味噌汁を作ってます♡’16年12月28日開始

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このレシピのキーワード

湯豆腐梅ぼしコンブ豆腐

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