【お家で簡単アジア料理】アッサムペダス
Halal2Go @cook_40300052
アジアン料理のマレーシア・マラッカ州のソウルフード「アッサムペダス」。さわやかな酸味と辛み、スパイスがきいた魚料理です。
このレシピの生い立ち
インスタントソースを使って簡単に本場の味を楽しんで頂けます！
インスタントソースはwww.halal2go.jpで購入できます。
【お家で簡単アジア料理】アッサムペダス
アジアン料理のマレーシア・マラッカ州のソウルフード「アッサムペダス」。さわやかな酸味と辛み、スパイスがきいた魚料理です。
このレシピの生い立ち
インスタントソースを使って簡単に本場の味を楽しんで頂けます！
インスタントソースはwww.halal2go.jpで購入できます。
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- 1
インスタントソースと水を鍋にいれ、かき混ぜながら煮立たせます。
-
- 2
①にお好みの魚類を加え、かき混ぜながら煮立たせます。
-
- 3
②にお好みの具材（オクラ、ミョウガなど）を加え、火が通るまで煮込んで完成です。
-
コツ・ポイント
ご飯と一緒にお召し上がりください。
コリアンダーリーフはなくてもできますが、入れると更に本格的な味になります。
★動画はYouTubeをチェック「#MyKitchenJapan」
https://youtu.be/ZRpNHRDqHnQ
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