大事な人・本命さんに…生チョコタルト♡
【バレンタイン】本命さん、大事な人へ贈る、コスパを考えずに気持ちを込められるスイーツです♡
このレシピの生い立ち
いつもバレンタインでは生チョコを作っていて、アレンジをきかせたレシピを考えたくて。
好きな人や大事な人だけでなく、普段頑張っているご自身にも最高なスイーツです✨
コーヒーなど、温かい飲み物とご一緒にどうぞ♡
大事な人・本命さんに…生チョコタルト♡
【バレンタイン】本命さん、大事な人へ贈る、コスパを考えずに気持ちを込められるスイーツです♡
このレシピの生い立ち
いつもバレンタインでは生チョコを作っていて、アレンジをきかせたレシピを考えたくて。
好きな人や大事な人だけでなく、普段頑張っているご自身にも最高なスイーツです✨
コーヒーなど、温かい飲み物とご一緒にどうぞ♡
アプリでひらく作り方
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共立食品 プチタルト 9個入り
画像の商品を使用し、作っていきます♪
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- 2
★耐熱容器に生クリームを入れ、電子レンジで温める。
※沸騰しないよう、様子を見ながら！
(600wで約1分程) - 3
★温めた生クリームに、チョコを割り入れる。
▶温めた生クリームで、チョコが溶けていきます！ - 4
▶チョコが溶けきらなければ、電子レンジで再加熱、もしくは湯煎で溶かしきりましょう♪
- 5
★タルト生地に流し込みます。
▶スプーンなどを使用すると、溢れたりこぼれたりすることを防げます◎ - 6
▶めいいっぱい入れてしまうと、
トッピングが乗せられなくなってしまうので、7分目を意識して流し込みましょう◎ - 7
★トッピングを乗せる。
個人的には、ノアールとの組み合わせが最高に美味しかったです♪
コアラのマーチは子供に人気でした♪ -
- 8
★冷蔵庫で2〜3時間冷やします。
- 9
★冷やし固まったら、完成◎
- 10
★食べた瞬間、口の中で生チョコがとろっと溶けてノアールの味とマッチし、タルトのザクザク感がたまらない一品です♡
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【トッピング】
冷やす前にドライいちごや、ナッツ、アーモンドなどを乗せても美味しいです♡ - 12
【チョコレートの分量】
ビターな方がお好みであれば、
チョコの対比をミルク1枚・ブラック3枚などにすると良いと思います♪ - 13
甘めの分量にした場合、冷やした後にココアパウダーを振るうと、
ちょうど良い塩梅になります♪ - 14
【生チョコが余った場合】
生チョコを使った豪華なビスケットのレシピも公開してます！(下記参照)
ご参考になれば幸いです✨ - 15
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【御礼】2023年2月15日
「生チョコタルト」のレシピで、人気トップ10入りしました！ありがとうございます✨
コツ・ポイント
生クリームは沸騰させてしまうと舌触りが悪くなるので、加熱する際は十分注意してください！
トッピングによって様々なアレンジを楽しめますので、ぜひお試しください♪
※今回、工程を写真で撮れず…拙い文章で分かりづらく申し訳ございません。
つくれぽ
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