簡単♡かぶの浅漬け
ひろこごはん @cook_40296332
かぶ1個でパパっとできる、美味しい浅漬けです。
ご飯の箸休めやお汁粉と一緒に。お弁当にもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぶが余っていて、柚子をいただいたので、即席浅漬けにしました。
簡単♡かぶの浅漬け
かぶ1個でパパっとできる、美味しい浅漬けです。
ご飯の箸休めやお汁粉と一緒に。お弁当にもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぶが余っていて、柚子をいただいたので、即席浅漬けにしました。
作り方
- 1
かぶの皮をむいて、4等分に切り、薄切りにして、タッパーに入れます。
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- 2
柚子があればぜひ使ってください。
-
- 3
皮をへいで、果汁も入れたいので、実も使います。
-
- 4
皮を細切りにしてください。
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- 5
果汁を搾り入れます。
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- 6
塩小さじ1/4くらい入れてください。
-
- 7
タッパーの蓋を閉めて、フリフリしてください。
- 8
ぎゅっと水気を搾り、器に乗せれば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
かぶの浅漬けはパパっとできて、良い箸休めになります。3分クッキングなので、気軽に作ってください。タッパーの蓋を閉めて、よくふると、少ない塩で十分水気が出てしんなりします。
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