パンチェッタのスモークチーズオムレツ
393toomoti @cook_40105551
お酒のつまみ
このレシピの生い立ち
塩加減のしっかりついたパンチェッタを使って、卵焼き。ちょっと豪華に、大好きなスモークチーズもインして、もっとリッチに、ホワイトトリュフオイル！お口の中で、最高の風味と味わいになります！
パンチェッタのスモークチーズオムレツ
お酒のつまみ
このレシピの生い立ち
塩加減のしっかりついたパンチェッタを使って、卵焼き。ちょっと豪華に、大好きなスモークチーズもインして、もっとリッチに、ホワイトトリュフオイル！お口の中で、最高の風味と味わいになります！
作り方
- 1
パンチェッタを、食べやすくカットして、フライパンで焼く
- 2
焼いたパンチェッタを、解いた卵の中に混ぜ入れ、同じフライパンに流し入れる
- 3
半生になったら、お好きなチーズを乗せて巻く
- 4
焼き加減はお好みですが、半生が美味しいです。お皿に乗せて、ホワイトトリュフオイルをかけて完成
コツ・ポイント
卵の半生加減が美味しいですよ！
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