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鮭のネギソース
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鮭のネギソース-レシピのメイン写真

鮭のネギソース

nomoring
nomoring @cook_40243687

パクパク食べられる鮭のネギソースです。
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祖母のレシピを教わりました。

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材料

  • 鮭 3切れ
  • 片栗粉 大さじ6
  • 卵 1個
  • ①酒 大さじ2
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①ねぎ パック半分
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作り方

  1. 1

    鮭は適当な大きさに切り、酒・しょうゆ各大1(分量外)をもみこみ10分置く。

  2. 2

    片栗粉と卵を混ぜ、鮭につける。

  3. 3

    多めの油で揚げ焼きにする。

  4. 4

    ①をすべて混ぜ、鮭にかける。

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nomoring
nomoring @cook_40243687
2023/02/05 14:26に公開
大学院生です。祖母や母のレシピを残します。
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このレシピのキーワード

鮭 ねぎ 片栗粉 卵 酒

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