長ネギをみじん切りにする。
豆富を一口大にカットする。
ニラは1cm幅にカットする。

耐熱ボールに豚ひき肉・長ネギ・ニンニク・生姜・豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤・ごま油を入れて混ぜ合わせる。

ラップをかけてレンジアップする。
　600W・5分

★を入れて混ぜ合わせて豆富・ニラを入れてレンジアップする。
　600W・5分

水溶き片栗粉を入れて混ぜてレンジアップする。
　600W・1分

仕上げに青ネギを入れてごま油を垂らす。