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簡単もちもちなミルクレープ
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簡単もちもちなミルクレープ-レシピのメイン写真

簡単もちもちなミルクレープ

べーぐるクック
べーぐるクック @cook_40377165

もちもちのクレープ生地で簡単に作れるミルクレープです。生クリームを表面にも塗っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
子供もお手伝いできるケーキを作りたくて考えました。

もちもちのクレープ生地で簡単に作れるミルクレープです。生クリームを表面にも塗っても美味しいです！
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べーぐるクック
べーぐるクック @cook_40377165

もちもちのクレープ生地で簡単に作れるミルクレープです。生クリームを表面にも塗っても美味しいです！
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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 15g
  3. 牛乳 150cc
  4. 卵 1個
  5. バター チューブでバターで5cm
  6. 油 適量
  7. 生クリーム 1パック
  8. 砂糖(生クリーム泡立て用) 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、牛乳、卵、バターを混ぜてなめらかにする

  2. 2

    油を薄くひいたフライパンに生地を入れて焼く
    目安は表面が乾くくらい
    24センチフライパンで15枚できました

    • 簡単もちもちなミルクレープ作り方2写真
  3. 3

    粗熱をとる間、生クリームを作る

  4. 4

    粗熱が取れたら、ラップをひいたボウルにクレープ→生クリーム→クレープの順に重ねていく

  5. 5

    1時間ほど冷蔵庫で冷やして生地にクリームを馴染ませると完成！
    お好みで表面にも生クリームを塗っても☆

    • 簡単もちもちなミルクレープ作り方5写真
  6. 6

    表面にも生クリーム追加＋いちごふりかけトッピングしました

    • 簡単もちもちなミルクレープ作り方6写真

コツ・ポイント

重ねる時はクリームを均等に塗ると端までしっとりします
子供のお手伝いにもピッタリです

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べーぐるクック
べーぐるクック @cook_40377165
2023/02/05 19:05に公開

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