米粉小麦粉不要オートミールチョコクッキー
発酵家族 @85kazoku
粉類不使用・バター不使用で作れます。
バレンタインにも普段のおやつにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間や夕方の疲れている時間でも作れるおやつがほしくて考えました。
米粉小麦粉不要オートミールチョコクッキー
粉類不使用・バター不使用で作れます。
バレンタインにも普段のおやつにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間や夕方の疲れている時間でも作れるおやつがほしくて考えました。
作り方
- 1
チョコレートは細かく刻む。
材料をすべてボールに入れて手で揉みこむように混ぜる。
オーブンは160℃に予熱する。 -
- 2
9等分にする。耐熱紙の上に並べる。
-
- 3
手のひらでつぶして厚さが均一になるように広げる。
-
- 4
オーブンで焼く（160℃30分）
-
- 5
網の上にのせて冷ます。
-
- 6
冷めるとサクサクになります＾＾
-
コツ・ポイント
小麦粉・米粉は使わないので生地がまとまりにくいですが揉むように混ぜるとオートミールが水分を吸ってまとまってきます。
チョコが好きな方は増量してもおいしいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263763
