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一味唐辛子入り チヂミのタレレシピ
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一味唐辛子入り チヂミのタレレシピ-レシピのメイン写真

一味唐辛子入り チヂミのタレレシピ

smile boy
smile boy @cook_40084296

ニンニク無ければどうする?
無ければ、入れなくてよい。
このレシピの生い立ち
チジミのたれを作ろうと思ったのですが、自宅に無かったので、あるもので作りました

ニンニク無ければどうする?
無ければ、入れなくてよい。
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チジミのたれを作ろうと思ったのですが、自宅に無かったので、あるもので作りました

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一味唐辛子入り チヂミのタレレシピ

smile boy
smile boy @cook_40084296

ニンニク無ければどうする?
無ければ、入れなくてよい。
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チジミのたれを作ろうと思ったのですが、自宅に無かったので、あるもので作りました

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無ければ、入れなくてよい。
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材料

1~2人分
  • チヂミタレ 甘め・辛め
  • 醤油 大さじ1・大さじ2
  • きび砂糖 小さじ1・小さじ1
  • お酢 大さじ1・大さじ2
  • (きび砂糖無ければ、)蜂蜜 小さじ1(ギリギリの量ではなくて、山高く・小さじ1
  • 辛めの場合蜂蜜 大さじ1
  • すり胡麻 大さじ1~好みの量
  • 一味唐辛子(韓国唐辛子) 小さじ1~お好み
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡麻油 小さじ1・大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    コチュジャンは、最後にいれる。

    それ以外は、全部一緒に入れて混ぜるのみ

コツ・ポイント

コチュジャンは、最後に入れて、味のシメしてくださいね。

きび砂糖を利用しているので、小さじ1ですが、甘めの砂糖を利用の場合は、半量で確認して入れて下さい。

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smile boy
smile boy @cook_40084296
2020/10/15 06:01に公開
はじめまして。料理が好きで、食べるのも幸せです。レシピを載せた、きっかけはノートや携帯にレシピを入力後、情報が飛んでしまい、悲しみにくれたので、覚え書きの様に利用しています。このレシピをきっかけに料理を好き、興味を持ていただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ちぢみ はちみつ コチュジャン トウガラシ

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