映える！桃とモッツァレラのトースト
sasami_gl @cook_40171239
こちらはトーストにしていますが、細かくカットしたトーストとベビーリーフを加えて全部混ぜることでサラダにしても◎
このレシピの生い立ち
桃モッツァレラのサラダがとても美味しいので、トーストにしてもいいかも！と思いたちました。
映える！桃とモッツァレラのトースト
こちらはトーストにしていますが、細かくカットしたトーストとベビーリーフを加えて全部混ぜることでサラダにしても◎
このレシピの生い立ち
桃モッツァレラのサラダがとても美味しいので、トーストにしてもいいかも！と思いたちました。
作り方
- 1
バゲットは食べやすい厚さにカットして、トーストします。
- 2
桃も食べやすく小さめにカット。
- 3
今回、モッツァレラはひとくちタイプを使いましたが、大きいタイプのものであればカットしておきます。
- 4
トーストに桃とモッツァレラをふんだんに乗せ、ジョセフィーヌドレッシング をかけていただきます。
コツ・ポイント
ジョセフィーヌドレッシングがなければ、オリーブオイルやメープルなど工夫しても良いですが、ジョセフィーヌドレッシング かフォロのドレッシングを激推しします！
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