♡さつまいも&オートミールのガレット♡
バター醤油が香ばしく、チーズとオートミールがカリッと美味しい１品♡
このレシピの生い立ち
オートミールのガレットは前から食べたくて♪甘いさつまいもと青海苔とバター醤油は相性バツグンなので合わせてみました♡これが好評だったのでレシピに♡
♡さつまいも&オートミールのガレット♡
バター醤油が香ばしく、チーズとオートミールがカリッと美味しい１品♡
このレシピの生い立ち
オートミールのガレットは前から食べたくて♪甘いさつまいもと青海苔とバター醤油は相性バツグンなので合わせてみました♡これが好評だったのでレシピに♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま、まるごと洗って、耐熱容器に入れてラップをしてレンジ５００Wで３分~３分半加熱します。
- 2
粗熱が取れたら、約５㎜厚さにスライスして、拍子切りにします。ボウルに☆と共に加え混ぜ合わせます。
-
- 3
２０㎝前後の小さめフライパンにオリーブオイルを熱して②を均等に広げ、フライ返しで押さえつけながら弱中火で、約2分焼きます
-
- 4
お皿をかぶせフライパンごとひっくり返し、そのまま滑らせて戻し入れ焼きます。縁だけにバターを入れ、約２分~ほど焼きます。
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- 5
↑お皿はフライパンより、小さめの物を♪写真ぐらいが返しやすいです♡
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- 6
バターが溶けたら、醤油を鍋肌から回し入れ、フライパンをゆすって馴染ませたら火を止めます。
-
- 7
そのまま器に移し、青海苔を散らして出来上がり！切り分けていただきます♪
-
- 8
あいちゃん！わぁ早速作ってくれたんだ~♡１番れぽ嬉しすぎるぅ~♪さすがあいちゃん♪綺麗に焼いてくれてる！嬉コメれぽ有難！
- 9
なっちゃん♡わぁこれ作って貰えたなんて嬉しすぎる~カリッと美味しそうだね！お子様に好評なのも嬉しい~いつもれぽ感謝有難！
コツ・ポイント
チーズがのりになるので全体に均等になるように焼いて下さいね♡④の工程で返して戻し入れた後、テフロン以外のフライパンだと、くっつくかもしれませんので、バターと同時にオリーブオイルを少し、回し入れて下さい♪
つくれぽ
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