CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツとひき肉の自家製麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツとひき肉の自家製麻婆豆腐-レシピのメイン写真

キャベツとひき肉の自家製麻婆豆腐

プリンに飛び膝蹴り
プリンに飛び膝蹴り @cook_40397387

材料の量は好きなだけ
このレシピの生い立ち
家にストックしてる市販の麻婆豆腐の素がなかったため

材料の量は好きなだけ
このレシピの生い立ち
家にストックしてる市販の麻婆豆腐の素がなかったため

もっと読む

キャベツとひき肉の自家製麻婆豆腐

プリンに飛び膝蹴り
プリンに飛び膝蹴り @cook_40397387

材料の量は好きなだけ
このレシピの生い立ち
家にストックしてる市販の麻婆豆腐の素がなかったため

材料の量は好きなだけ
このレシピの生い立ち
家にストックしてる市販の麻婆豆腐の素がなかったため

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • キャベツ 3分の1
  • 豆腐 1丁
  • ひき肉 300グラム
  • 油 少量
  • 豆板醤
  • コチュジャン
  • 甜麺醤
  • ニンニク
  • 生姜
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツを1センチ幅の千切りにする
    豆腐は水切りしてから好きな大きさに切る

  2. 2

    ひき肉を炒め、皿に移しておく
    (この時油が出るために、キッチンペーパーなどで余分な油を取り除く)

  3. 3

    豆板醤、コチュジャン、甜麺醤、ニンニク、生姜、酒、みりん、醤油、砂糖水を混ぜ合わせておく

  4. 4

    全てをフライパンに入れて、火を通し、混ぜる

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつければ完成

コツ・ポイント

豆腐の水気を切るかどうかは好みによって変えてもいい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

プリンに飛び膝蹴り
プリンに飛び膝蹴り @cook_40397387
2023/02/03 06:07に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 キャベツ にんにく 酒 コチュジャン 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バタフライピーのセパレートティー
  2. ラグビー小僧のお弁当260608
  3. ハチミツきな粉バター
  4. 小松菜と人参のツナごま炒め
  5. 簡単〜【小松菜とにんにくのオイル蒸し】
  1. スナップエンドウと卵のシーザーサラダ
  2. おうちにあるもので担々麺
  3. 材料5つ。簡単スパイラルクッキー
  4. サッポロ一番 やみつき大皿あえめん
  5. バレンタイン♡超簡単!ガトーショコラ
  6. Hawaiian Roll Cheeseburger Sliders
  7. Mississippi Pot Roast
  8. Delicious Roasted Butternut Squash
  9. Lunar NY Rice Cake / Chinese Tikoy the Pinoy Way
  10. Dominican rice with pork and sausage
  1. 麻婆豆腐
  2. バンサンスー
  3. どぶろくじゅんさい鍋
  4. 簡単♪ うさちゃん弁当 
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21264447
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close