＼ふわとろねば アカモクスープ／
アカモクの達人 @cook_40338641
2023年は暖かい冬と言われておりますが、冷たい風が身体に冷えますよね
ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう
このレシピの生い立ち
スープで寒い冬を乗り切るため！！
＼ふわとろねば アカモクスープ／
2023年は暖かい冬と言われておりますが、冷たい風が身体に冷えますよね
ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう
このレシピの生い立ち
スープで寒い冬を乗り切るため！！
作り方
- 1
玉ねぎは、薄切り、卵割りほぐしておく
- 2
鍋に水、鶏ガラスープの素、玉ねぎを入れて沸騰させる
- 3
沸騰したらアカモクを入れ卵を鍋肌から入れ、ふわっとしてきたら火を止めごま油、こしょう、小口ネギを入れ器に盛りつけると完成
コツ・ポイント
とろみのたついたスープはより暖かく感じられて、心も身体もほっこりです
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yayoi39 -
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