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＼ふわとろねば　 アカモクスープ／-レシピのメイン写真

＼ふわとろねば　 アカモクスープ／

アカモクの達人
アカモクの達人 @cook_40338641

2023年は暖かい冬と言われておりますが、冷たい風が身体に冷えますよね
ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう
このレシピの生い立ち
スープで寒い冬を乗り切るため！！

2023年は暖かい冬と言われておりますが、冷たい風が身体に冷えますよね
ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう
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スープで寒い冬を乗り切るため！！

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アカモクの達人 @cook_40338641

2023年は暖かい冬と言われておりますが、冷たい風が身体に冷えますよね
ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう
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スープで寒い冬を乗り切るため！！

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ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう
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材料

３人分
  • アカモク 60ｇ
  • •玉ねぎ 1/2個
  • •水 600cc
  • •卵 1個
  • •鶏ガラスープの素 小2
  • •ごま油 大1
  • •こしょう 適量
  • •小口ネギ 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切り、卵割りほぐしておく

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、玉ねぎを入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したらアカモクを入れ卵を鍋肌から入れ、ふわっとしてきたら火を止めごま油、こしょう、小口ネギを入れ器に盛りつけると完成

コツ・ポイント

とろみのたついたスープはより暖かく感じられて、心も身体もほっこりです

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アカモクの達人
アカモクの達人 @cook_40338641
2023/01/30 09:05に公開

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