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青い生チョコレート【バタフライピー】
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青い生チョコレート【バタフライピー】-レシピのメイン写真

青い生チョコレート【バタフライピー】

アグリ生活
アグリ生活 @cook_40306116

青いチョコレートと、ビターチョコレートの二層の生チョコレート!バレンタインなどのイベントにもおすすめ!

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青い生チョコレート【バタフライピー】

アグリ生活
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材料

  • ホワイトチョコレート 100g
  • 生クリーム 35g
  • バター 5g
  • バタフライピーパウダー 適量
  • ビターチョコレート 100g
  • 生クリーム 50g
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコレートに沸騰直前まで温めた生クリームを入れます

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方1写真
  2. 2

    ホワイトチョコレートが完全に溶けたら、バターを入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    バタフライピーパウダーをティースプーン1杯程入れ、よく混ぜます

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方3写真
  4. 4

    型に入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方4写真
  5. 5

    ビターチョコレートに沸騰直前まで温めた生クリームを入れます

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方5写真
  6. 6

    チョコレートが溶けきらない時は湯煎します

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方6写真
  7. 7

    よく混ぜます

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方7写真
  8. 8

    型に流し入れます

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で冷やし固めます

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方9写真
  10. 10

    ひと口サイズに切り分け、トッピングをしたら完成です

    • 青い生チョコレート【バタフライピー】作り方10写真

コツ・ポイント

バタフライピーパウダーは色味を見ながらお好みで調節できます!

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アグリ生活
アグリ生活 @cook_40306116
2023/02/02 00:32に公開
自然の恵みで日々の暮らしを健やかにナチュラルハーブを使った商品のレシピを公開しています!Instagram:@agri_life_natural
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生チョコ 生クリーム バター ダークチョコレート ホワイトチョコレート

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