とっても簡単！えびトマトクリームパスタ
ゆーり。 @cook_40151079
トマトが嫌いでもバクバク食べられるソース（ID:20214319）をアレンジ☆
にんにくの香りで食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子に興味は持っているトマトを食べさせようとしても、いつものソースは飽きたようで思い付きでアレンジ！
バクバク食べてくれましたーー
とっても簡単！えびトマトクリームパスタ
トマトが嫌いでもバクバク食べられるソース（ID:20214319）をアレンジ☆
にんにくの香りで食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子に興味は持っているトマトを食べさせようとしても、いつものソースは飽きたようで思い付きでアレンジ！
バクバク食べてくれましたーー
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける
- 2
香りが出て来たらトマト缶を加え、少しとろみが付くまで煮込み、コンソメを加える
- 3
②に背わたを取ったえびと牛乳を加えて煮込む。
えびに少し火が通ったら取り出しておく - 4
③のソースに少し硬め茹でたパスタとゆで汁を加えて混ぜ、えびを戻して絡ませる
- 5
④をお皿に盛り、粉チーズをふる。
お好みでバジルをどうぞ！
コツ・ポイント
えびは火が通って来たら取り出し、余熱で火を通すことでプリプリ食感に✩
牛乳を生クリームに変えたら濃厚になります！
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