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紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎
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紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎-レシピのメイン写真

紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎

クックUJZ7F9☆
クックUJZ7F9☆ @cook_40397502

それぞれの食材の優しい甘みが◎

このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が作ってくれた思い出の味です◎

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クックUJZ7F9☆ @cook_40397502

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材料

4人分
  • さつま芋 1個
  • 紅玉りんご 1個
  • レーズン 3つかみ
  • 砂糖 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm幅に切る。

    • 紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎作り方1写真
  2. 2

    りんごを8つ切りにし、5mm幅に切る。

    • 紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎作り方2写真
  3. 3

    鍋の下にさつまいも、上にりんご入れ、ひたひたになるように水を入れる。

    • 紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎作り方3写真
  4. 4

    砂糖大さじ3、レモン汁小さじ1を入れ、沸騰するまで中火にかける。

  5. 5

    沸騰後、弱火で10分煮込む。

  6. 6

    さつまいもが柔らかくなっていたら、レーズンを3つかみ入れ(お好みでもっと入れても◎)、また弱火で10分ほど煮込んで完成☆

    • 紅玉とおいもとレーズンの甘煮*おやつに◎作り方6写真

コツ・ポイント

甘さ控えめなため、お好みで砂糖を増やしても。
レーズンたっぷり目が美味しくておすすめです◎

お子様のおやつにも◎

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クックUJZ7F9☆
クックUJZ7F9☆ @cook_40397502
2020/10/16 07:59に公開

このレシピのキーワード

りんご さつま芋 レーズン 紅玉

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