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2023.1.28.スナップ肉巻き弁当
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2023.1.28.スナップ肉巻き弁当-レシピのメイン写真

2023.1.28.スナップ肉巻き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

冷蔵庫に残っていたものでお弁当。汁物をつけるべきだった…寒いね。
このレシピの生い立ち
豚バラの残りとスナップえんどうで豚巻き。作り置きのナムル。朝は丸パンサンドにした残りのソーセージをトッピング。

冷蔵庫に残っていたものでお弁当。汁物をつけるべきだった…寒いね。
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豚バラの残りとスナップえんどうで豚巻き。作り置きのナムル。朝は丸パンサンドにした残りのソーセージをトッピング。

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2023.1.28.スナップ肉巻き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

冷蔵庫に残っていたものでお弁当。汁物をつけるべきだった…寒いね。
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豚バラの残りとスナップえんどうで豚巻き。作り置きのナムル。朝は丸パンサンドにした残りのソーセージをトッピング。

冷蔵庫に残っていたものでお弁当。汁物をつけるべきだった…寒いね。
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豚バラの残りとスナップえんどうで豚巻き。作り置きのナムル。朝は丸パンサンドにした残りのソーセージをトッピング。

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材料

  • スナップえんどう 適量
  • 豚バラ薄切り 適量
  • ご飯 適量
  • 菜の花ナムル 適量
  • チーズ 1個
  • ソーセージ 1本
  • おやつに豆大福 1個
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうの筋をとって、レンジでチンしてから豚バラ薄切りで巻く。

  2. 2

    ①をフライパンで焼き、酒、みりん、きぴ糖、醤油で味つけて火を通す。

  3. 3

    厚焼き卵を焼く。

  4. 4

    お弁当箱にご飯をつめ、②、③、菜の花のナムル、チーズ、ソーセージをつめる。

  5. 5

    ご飯の中には塩昆布、上にはゆかりを。

コツ・ポイント

スナップえんどうは、火を通して冷ましてから巻きます。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2023/01/28 06:44に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

肉巻き 菜の花 スナップエンドウ ソーセージ チーズ ご飯 豚バラ薄切り

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