ベジ♪オムそば

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
やきそばも薄焼き卵も電子レンジで作るので、片付けもあっという間!
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【コンロ不要】
ベジ♪オムそば
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
やきそばも薄焼き卵も電子レンジで作るので、片付けもあっという間!
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【コンロ不要】
作り方
- 1
耐熱皿に、蒸しやきそばをほぐしながら入れ、その上に炒め用カット野菜をのせる。
- 2
1に粉末ソースをふりかけてラップをし、電子レンジ(600ワット)で約2分加熱し、全体に味が絡むように混ぜ合わせる。
- 3
大きめの平らな耐熱皿にラップをしき、その上に溶き卵を流し入れる。
- 4
ラップをかけずに、電子レンジ(600ワット)で約2分加熱する。
- 5
2のやきそばに、4の薄焼き卵をのせたら、できあがり!
コツ・ポイント
やきそばは電子レンジにかけた後、粉末ソースが全体に絡むように、しっかりと混ぜ合わせます。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:530キロカロリー
塩分:4.1グラム
野菜量:130グラム
調理時間:7分
材料費:約180円
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