チョコマフィン

チョコマフィン-レシピのメイン写真

チョコマフィン

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

パンケーキミックスで作るチョコマフィンの簡単レシピです。
バレンタインにもピッタリの一品です！
このレシピの生い立ち
レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】http://pokapokabiyori.net/

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材料

高さ約5cm×直径 6cmのマフィンカップ6個分

【A】
卵 2個
砂糖大さじ3～4
米油 70ml
牛乳 100ml
【B】
ヤマト福山商店北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス 225g （1/2袋）
純ココアパウダー大さじ2
チョコチップ適量

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作り方

1

オーブンを180℃で予熱しておきます。
2

【A】をボウルで混ぜ、【B】を加えて粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
3

チョコチップを加えてざっくりと混ぜます。
4

③の生地をマフィンカップ約7分目までいれます。
5

180℃のオーブンで15分焼いてできあがりです。

コツ・ポイント

焼く直前に、水で濡らしたキッチンハサミで生地に十字で切り込みを入れるとバランスよく膨らみます。

◆ヤマト福山商店北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス
https://www.tomoechan.jp/product/4238

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福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

2023/02/07 02:35に公開

【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/

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このレシピのキーワード

マフィンココアチョコチップパンケーキミックスバター牛乳卵小麦米

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