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四角豆のごま和え
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四角豆のごま和え-レシピのメイン写真

四角豆のごま和え

砺波市
砺波市 @tonavege

砺波産の四角豆。
このレシピの生い立ち
地場産野菜で四角豆を見つけ、ごま和えにしました。次は、サラダにしてみたくなりました。

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地場産野菜で四角豆を見つけ、ごま和えにしました。次は、サラダにしてみたくなりました。

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四角豆のごま和え

砺波市
砺波市 @tonavege

砺波産の四角豆。
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地場産野菜で四角豆を見つけ、ごま和えにしました。次は、サラダにしてみたくなりました。

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材料

2人分
  • 四角豆 100g
  • すりごま 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    四角豆を熱湯で茹で、2cm長さに切る。

  2. 2

    調味し、器に盛る。

コツ・ポイント

クセなく食べやすい豆です。

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砺波市
砺波市 @tonavege
2020/10/22 07:45に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

ごま和え 四角豆

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