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☆超簡単まぐろバーグ☆-レシピのメイン写真

☆超簡単まぐろバーグ☆

こめ子♡
こめ子♡ @cook_40140671

昔食べた時，美味しかったので自己流で‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝

このレシピの生い立ち
まぐろのたたきが半額だったので，今や！と思い作ってみました☆

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こめ子♡
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昔食べた時，美味しかったので自己流で‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝

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材料

  1. まぐろのたたき 350g
  2. 刻みネギ お好み
  3. 醤油 小さじ2
  4. わさび お好み
  5. 黄身 1個
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作り方

  1. 1

    ぜ〜んぶ材料を混ぜて，小判型に整えます。

  2. 2

    温めたフライパンに片面焼き色をつけて裏返し，すぐに蓋をしてお好みの焼き加減で完成☆

コツ・ポイント

生で食べれるものなのでお好みの焼き加減で☆私は中がレアが好みです(*´ `*)あまり焼き過ぎると少しボソつきます。今回，ワサビでしたが生姜でも美味しいと思います！白ネギを使いたかったのですが，高かったのでパックのネギで(笑,

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こめ子♡
こめ子♡ @cook_40140671
2020/10/19 15:36に公開
2017.1.22に初めてレシピ公開させて頂きました(*´ `*)まだまだクックパッドの方，初心者で不慣れな部分が多いですが宜しくお願い致します♡
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