冷凍のイカ、あさりを解凍して水分を拭き取る。
ニンニクはスライス。
ニラは4cmでカット。
☆の調味料と混ぜ和えておく。

ZENBを6分茹でる。
茹であがったら水道のお湯で滑りを洗い流して水を切る。

フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクが薄茶色になってきたら野菜を入れて強火にして炒める。

野菜がちょっとしんなりしてきたら①を入れて約1～2分炒める。

②の麺を入れてソースと白胡椒をかけて、ソースの焼けた香りが立ってくるくらい混ぜ炒める。(約1～2分)

盛り付けて出来上がり！