梅しそちー餃子

梅しそちー餃子

銀朱紫 @cook_40393263

餃子の皮が余ってしまったりした時にどうぞ。おかずというよりおやつやおつまみという感じですが;;
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときに冷蔵庫にあるものだけで作ったら案外好評だったので。

餃子の皮が余ってしまったりした時にどうぞ。おかずというよりおやつやおつまみという感じですが;;
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときに冷蔵庫にあるものだけで作ったら案外好評だったので。

梅しそちー餃子

銀朱紫 @cook_40393263

餃子の皮が余ってしまったりした時にどうぞ。おかずというよりおやつやおつまみという感じですが;;
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときに冷蔵庫にあるものだけで作ったら案外好評だったので。

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材料

2人分

ちくわ 4本
しそ 5枚
スライスチーズお好きな量
梅肉チューブ大さじ5
餃子の皮 16枚
サラダ油適量

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作り方

1

ちくわとしそを細かく刻む。
2

刻んだちくわとしそに梅肉を加えてしっかり混ぜ合わせる。
3

餃子の皮に②の具を乗せて、その上にスライスチーズをちぎって乗せる。
4

縁に水を付けてお好きな形に包む。
5

フライパンを熱してサラダ油を敷き、餃子を並べる。
6

色よく焼いて出来上がり！(蒸し焼きはしないです)
焼き立てがパリパリで美味しいです♪
7

今回は焼きましたが、揚げても美味しいです。

コツ・ポイント

スライスチーズでもピザ用チーズでもお好きな物をお使いください。

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銀朱紫 @cook_40393263

2023/02/05 14:56に公開

作りたいレシピはいっぱいあるし、試作レシピも完成させたいんだけど時間がない…。時短レシピにいつも助けられてる民です…本当に有り難い。