玉ねぎはみじん切り　フライパンで炒めて冷ましておく

トマトは蓋になる上の部分1cmくらいと置いた時に転がらない様に下を5mmほど横にスライスする

内側を軽く包丁でくるっと一周して切り込みを入れてスプーンなどで中身をくり抜く　くり抜いたトマトの中の汁気は切る

耐熱皿はオリーブオイルを塗っておく　クッキングシートでも◎

くり抜いたトマトの汁っぽくないところはタネに混ぜるのでざく切りにする(今回は80gくらい使用)

ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、刻んだトマト、◎の調味料を入れてよくこねる　こねたタネは③のトマトに詰める　

タネを詰めて 温まった200度のオーブンで20分焼く

20分後、一度取り出してチーズを少し乗せトマトの蓋をして200度10分焼く☆チーズが蓋の接着剤の役目に☆

10分後、蓋も焼けたら完成です♪

☆タネに入れなかったトマトはスープやパスタソースなどに使ってください　

2023年３月　推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞受賞☆ありがとうございました

☆「トマトファルシ」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございました　2023/9/27

クックパッドニュース掲載☆嬉しいです☆ありがとうございます