白菜だけのめんつゆバター炒め
しぃぷや @cook_40338726
白菜だけで見た目は地味ですが、こどもがパクパク食べてくれました！
白菜の大量消費にもなります。
このレシピの生い立ち
材料は白菜だけで一品作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
少し小さめの方が食べやすいかもしれません。 - 2
フライパンにオリーブオイル、白菜を入れ、炒める。（中火）
- 3
白菜がしんなりしたら、小麦粉を入れて炒める。
- 4
●の調味料を入れて、炒め合わせる。
味を見て、塩コショウで味を整えて完成。
コツ・ポイント
今回は無塩バターで作りましたが、有塩バターの場合の塩加減は醤油や塩コショウを少なめにしたりして調節してください。
小麦粉を入れることで少しとろみがつきます。
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にゃんこＴ -
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