【動画】あらびき茶と甘栗のパウンドケーキ
お茶の和香園【公式】 @cook_40308405
甘栗がゴロゴロ入った、秋にぴったりの贅沢緑茶パウンドケーキ。
このレシピの生い立ち
栗をたくさん味わえて、しかも簡単に作れるスイーツを探していてたどり着きました。
あらびき茶の緑色が目にも鮮やかで、秋のティータイムにぴったりです。ぜひどうぞ！
【動画】あらびき茶と甘栗のパウンドケーキ
甘栗がゴロゴロ入った、秋にぴったりの贅沢緑茶パウンドケーキ。
このレシピの生い立ち
栗をたくさん味わえて、しかも簡単に作れるスイーツを探していてたどり着きました。
あらびき茶の緑色が目にも鮮やかで、秋のティータイムにぴったりです。ぜひどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃（焼き時間40分）に予熱する
- 2
室温に戻したバター100gをボウルに入れ、泡だて器で混ぜ溶く
-
- 3
きび砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる
-
- 4
卵黄を1個ずつ落としてそのつど混ぜる
-
- 5
薄力粉、あらびき茶、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで全体を切るように混ぜる
-
- 6
甘栗を加えて軽く混ぜる（甘栗をなるべく割らないように）
-
- 7
焼き型にオーブンペーパーを敷いて生地を詰め、程よくならす
-
- 8
170℃に予熱の完了したオーブンで40分ほど焼いて、できあがり！
-
コツ・ポイント
焼きあがりのタイミングは、楊枝を刺して生地が付いてこなかったらOK。粗熱は冷蔵庫で冷やすと切りやすく、しっとり食感が味わえます。
レシピ動画はコチラ！
https://youtu.be/n0qKR-lcmAs
つくれぽ
鹿児島県志布志市でお茶の生産・製造を営む【鹿児島堀口製茶】の小売り部門【和香園】のお茶レシピ集。お茶を使ったフードやドリンクの簡単レシピをアップします！お茶のお買い求めは、和香園公式オンラインショップまでどうぞ。https://shop.wakohen.co.jp/
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