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簡単＊中華風餃子スープ
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簡単＊中華風餃子スープ-レシピのメイン写真

簡単＊中華風餃子スープ

りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142

野菜たっぷりでボリュームがあるスープです♪
寒くなってきた秋や冬シーズンにおすすめです♡
ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
あまりがちな餃子を中華風スープにしました。

野菜たっぷりでボリュームがあるスープです♪
寒くなってきた秋や冬シーズンにおすすめです♡
ぜひお試しください。
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あまりがちな餃子を中華風スープにしました。

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りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142

野菜たっぷりでボリュームがあるスープです♪
寒くなってきた秋や冬シーズンにおすすめです♡
ぜひお試しください。
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あまりがちな餃子を中華風スープにしました。

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寒くなってきた秋や冬シーズンにおすすめです♡
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材料

2人分
  • 冷凍餃子 6個
  • 水 500cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ5
  • きのこ(しめじ、椎茸、えのき等) 50g
  • 人参 50g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて沸騰させておき、玉ねぎはスライス、にんじんは短冊切りにします。

  2. 2

    沸騰したら①で切ったものを入れ、冷凍餃子を入れ、鶏ガラスープの素とお醤油を入れます。

  3. 3

    きのこ類を入れて、塩胡椒で味を整えます。
    片栗粉は水で溶き、回し入れます。

  4. 4

    卵を溶き、入れて完成♡

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りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142
2020/10/20 18:02に公開
2人暮らしの20代です。料理好きです〜。美味しかったものはレシピ書いて忘れないようにメモ。
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このレシピのキーワード

餃子 スープ えのき キノコ シメジ 片栗粉 しいたけ にんじん 卵 玉ねぎ

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