絶品醤油チキンステーキにんにくしめじのせ

Name: 絶品醤油チキンステーキにんにくしめじのせ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; しめじ １パック; にんにく ２片～; ☆醤油 大さじ３; ☆みりん 大さじ２; ☆水 大さじ４

おなかがぺこりん @cook_40283044

鶏もも肉をカリカリに焼いて、

しめじとにんにくを醤油ダレで炒めました。

醤油が効いていて、ご飯がおかわりになる、

このレシピの生い立ち
鶏もも肉シリーズレシピはたくさんあるので、毎回違うように考えています

鶏もも肉をカリカリに焼いて、

しめじとにんにくを醤油ダレで炒めました。

醤油が効いていて、ご飯がおかわりになる、

このレシピの生い立ち
鶏もも肉シリーズレシピはたくさんあるので、毎回違うように考えています

絶品醤油チキンステーキにんにくしめじのせ

おなかがぺこりん @cook_40283044

鶏もも肉をカリカリに焼いて、

しめじとにんにくを醤油ダレで炒めました。

醤油が効いていて、ご飯がおかわりになる、

このレシピの生い立ち
鶏もも肉シリーズレシピはたくさんあるので、毎回違うように考えています

鶏もも肉をカリカリに焼いて、

しめじとにんにくを醤油ダレで炒めました。

醤油が効いていて、ご飯がおかわりになる、

このレシピの生い立ち
鶏もも肉シリーズレシピはたくさんあるので、毎回違うように考えています

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材料

２人分

鶏もも肉２枚
しめじ１パック
にんにく２片～
☆醤油大さじ３
☆みりん大さじ２
☆水大さじ４

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作り方

1
しめじは石突きを取りほぐす。
にんにくは細切りする。
2
熱したフライパンに鶏もも肉を皮目から入れて、こんがり焼く。
3

裏返して、鶏もも肉は奥に寄せて、☆としめじとにんにくを手前に加えて、弱火にし、炒めながら４分焼く。
4

鶏もも肉を器に盛り、しめじとにんにくをのせて、食べる直前に汁をかける。

コツ・ポイント

鶏もも肉のカリカリ感がなくならないうちに、焼いたらすぐにお召し上がりください。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2020/10/20 17:56に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

チキンステーキシメジ鶏もも肉にんにく

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