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鶏油!!美味しいのね!!!!!!!
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鶏油!!美味しいのね!!!!!!!-レシピのメイン写真

鶏油!!美味しいのね!!!!!!!

★手抜き主婦★
★手抜き主婦★ @cook_40308760

カリカリの鶏皮が食べたくて作っていて、もったいないから鶏油作りましたのw
このレシピの生い立ち
焼き鳥だと思って購入したら鶏皮でしたw

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材料

  • 鶏皮 焼き鳥串5本
  • ニンニク 1片
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏皮を根拠良く炒めます。

  2. 2

    カリカリ鶏皮は取り出して鶏皮ポン酢にしましょう!

    • 鶏油!!美味しいのね!!!!!!!作り方2写真
  3. 3

    鶏皮残った油に包丁の背で潰したニンニクと、青ネギの捨てるとこ?
    入れて香りつけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

鶏油チャーハンやスープに垂らして食しますw

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★手抜き主婦★
★手抜き主婦★ @cook_40308760
2020/10/16 13:10に公開
初めまして!帰宅後20〜30分でご飯の支度をしたいので基本的に手抜き料理ばかりです!
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このレシピのキーワード

にんにく とり皮 青ネギ

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