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ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺
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ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

北海道味噌ラーメン、百貨店の北海道物産を食べ歩いた結果発表です。心臓が悪いのに食事を調整しながら、50件は食べました。

このレシピの生い立ち
私は担々麺が好きなので、辛味噌拉麺を選んでしまいますが、普通の味噌拉麺もこれから寒くなりますので、自然と食べたくなります。本当心臓に負担を掛けながら、私が納得する味が出来ました。1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

北海道味噌ラーメン、百貨店の北海道物産を食べ歩いた結果発表です。心臓が悪いのに食事を調整しながら、50件は食べました。

このレシピの生い立ち
私は担々麺が好きなので、辛味噌拉麺を選んでしまいますが、普通の味噌拉麺もこれから寒くなりますので、自然と食べたくなります。本当心臓に負担を掛けながら、私が納得する味が出来ました。1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺

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ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

北海道味噌ラーメン、百貨店の北海道物産を食べ歩いた結果発表です。心臓が悪いのに食事を調整しながら、50件は食べました。

このレシピの生い立ち
私は担々麺が好きなので、辛味噌拉麺を選んでしまいますが、普通の味噌拉麺もこれから寒くなりますので、自然と食べたくなります。本当心臓に負担を掛けながら、私が納得する味が出来ました。1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

北海道味噌ラーメン、百貨店の北海道物産を食べ歩いた結果発表です。心臓が悪いのに食事を調整しながら、50件は食べました。

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私は担々麺が好きなので、辛味噌拉麺を選んでしまいますが、普通の味噌拉麺もこれから寒くなりますので、自然と食べたくなります。本当心臓に負担を掛けながら、私が納得する味が出来ました。1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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材料

1人前
  • おやじが研究した味噌拉麺を参照 レシピID : 21275545
  • 辛味噌・辛いラー油 各小さじ2
  • 蒸したニンニクすり潰し 2個
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作り方

  1. 1

    レシピID : 21275545

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方1写真
  2. 2

    レシピID : 21275545

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方2写真
  3. 3

    辛味噌と辛いラー油をスープにプラスオンするだけ。

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方3写真
  4. 4

    レシピID : 21275545

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方4写真
  5. 5

    レシピID : 21275545

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方5写真
  6. 6

    レシピID : 21275545

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方6写真
  7. 7

    レシピID : 21275545

    • ヨウサマの減塩おやじが研究した辛味噌拉麺作り方7写真

コツ・ポイント

レシピID : 21275545が基本ですが、私は心臓疾患持ちなのでスープは塩分を加減してスープに麺を付けています。★の中でお好みで調整して下さい。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2023/10/20 14:39に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

にんにく 味噌 辛味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21269680
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