ビールが進む♪旨い!キムチーズ油揚げ餃子
からあげビール @kara_bee_000
ビールもご飯も進む！めっちゃ美味しい自慢の油揚げ餃子です♡普通の餃子より食べ応えもあって男子も大満足！是非お試しを♡♡
このレシピの生い立ち
いつもの油揚げ餃子に
今回はキムチとチーズをプラスしました♡
これめっちゃ美味しいヾ(*´∀｀*)ﾉ
ビールが進む♪旨い!キムチーズ油揚げ餃子
ビールもご飯も進む！めっちゃ美味しい自慢の油揚げ餃子です♡普通の餃子より食べ応えもあって男子も大満足！是非お試しを♡♡
このレシピの生い立ち
いつもの油揚げ餃子に
今回はキムチとチーズをプラスしました♡
これめっちゃ美味しいヾ(*´∀｀*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけ油抜きしたら水気をしっかり取って半分に切り開いておく。
- 2
キャベツは茹でて
みじん切りにして水気をしっかり絞る。ニラとキムチはみじん切りにする。
※キムチの汁は軽くきりました - 3
ひき肉、野菜、キムチ、◎を合わせてよくこねたら20等分にして油揚げに詰める。
- 4
フライパンに並べて
油揚げの表、裏を軽く焼き肉面にしっかり焼き目を付ける。 - 5
フライパンに水を適量回し入れて
※餃子の1/4が浸る程度。蓋をして弱火～中火の間で蒸し焼きにする。
- 6
水が無くなったら火を強めて裏表をもう一度カリッと焼いて完成です。
コツ・ポイント
我が家は味ぽん、ラー油、一味唐辛子を
混ぜたものにちょんちょんしながら食べました。
油をひいた方がいいフライパンは
サラダ油を適量ひいてね。
つくれぽ
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