極限まで手を抜いた スープカレー
俺的に極限まで手を抜いたスープカレー
このレシピの生い立ち
スープカレーが食べたかったから作りました(そのまま笑)
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スープカレーが食べたかったから作りました(そのまま笑)
フライパンに鶏肉を入れ塩・コショウする
オリーブオイルを加え中火で皮目を目安15分こんがり焼いて一旦取り出す
同じフライパンに薄切りしたタマネギ、●を入れしんなりするまで炒める
★を加え鶏肉を戻し入れて強火で沸かしアクを取り中火で15分煮る
器に鶏肉、素揚げ野菜を盛りカレーを流し入れたら完成!
ない笑 トッピングにとろろ昆布を入れるのオススメです。
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