トマトとサバ缶のカッペリーニ

トマトとサバ缶のカッペリーニ-レシピのメイン写真

トマトとサバ缶のカッペリーニ

rinrin8 @cook_40055216

#zenbヌードル細麺を使ったレシピです
混ぜるだけの簡単調理、グルテンフリー、タンパク質補給ができるパスタです
このレシピの生い立ち
黄色えんどう豆100%のヌードルです。
グルテンフリーのパスタです。
麺の細さに合わせてレシピを考えました。
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材料

2〜3人分

zenbヌードル細麺 2束
トマト大2個
大葉 9枚
サバ水煮缶 1缶
☆ソース材料
味噌大さじ1
EVクリーブオイル大さじ1
すりおろしニンニク小さじ2
ドライトマトみじん切り小さじ1/2
白胡麻大さじ1
トマト 30g
醤油小さじ1
こしょう適宜
トッピング用
大葉 3枚

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作り方

1
材料はこちらです
2
トマトはざく切り、大葉は手で適当な大きさにちぎっておく
3
ソースの材料をミキサーにかける
4
パスタを茹でます
こちらはZENBヌードルなので、
お湯を沸かし、細麺3分ゆでます
5
ゆらゆらとおよがせます
6
ポイント！
ゆであがったらザルにあげ、ぬるま湯で洗いぬめりを取り、しっかり水切りします。
7
ボウルに2、3、4、サバ缶をほぐして加え、混ぜ合わせます
8
ざっくり混ぜます
9
盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

zenbヌードルは茹でたあと、ぬるま湯で洗って滑りをとるとコシもでてさらにおいしくなります

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rinrin8 @cook_40055216

2023/01/31 12:09に公開

かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生

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このレシピのキーワード

サバ大葉缶詰トマトﾄﾞﾗｲトマトめんヌードル味噌

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