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野菜たっぷり~和風パスタ 
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野菜たっぷり~和風パスタ 

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材料

2人分
  • パスタ 100グラム 2束
  • パプリカ(黄) 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 50グラム
  • 豚バラ肉(薄切り) 70グラム
  • 鰹節 5グラム
  • ★水 適量
  • ★粗塩 小さじ1~
  • ○ごま油 小さじ2
  • ○創味シャンタンDX 小さじ1
  • ○低塩だし醤油 小さじ2
  • ○塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パプリカは、縦半分に切り種を取り、薄切りにする。
    玉ねぎは、薄切り。
    にんじんは、半月切り。
    豚バラ肉は、5センチに切る

  2. 2

    ★を鍋に入れ沸騰したらパスタを入れて3分茹でる。2分経過したら、豚肉を途中で入れる。茹で上がったらザルで湯切りする。

  3. 3

    野菜をボールに入れラップし、レンジ1000W3分チンする。

  4. 4

    大きめのボールに○を入れ、②&③を入れて和える。
    皿に盛り付け、鰹節をトッピングして完成。

コツ・ポイント

このレシピで使用した豚バラ肉は、薄切りなので、1分でも湯がくのは、長いかも。
豚肉の厚さにより、途中から入れる時間を調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2020/10/16 04:29に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

パスタ にんじん パプリカ かつお節 豚バラ肉 玉ねぎ

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