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キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ
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キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ-レシピのメイン写真

キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ

ゆう
ゆう @cook_40337770

ホクホクのアボカドと明太チーズマヨがとっても合います♪
アツアツの内にどうぞ！
このレシピの生い立ち
明太マヨをベビーチーズの明太子味で代用したところ美味しかったので覚え書き用に。
火から取り出す時は火傷に要注意です！

ホクホクのアボカドと明太チーズマヨがとっても合います♪
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明太マヨをベビーチーズの明太子味で代用したところ美味しかったので覚え書き用に。
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ゆう
ゆう @cook_40337770

ホクホクのアボカドと明太チーズマヨがとっても合います♪
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明太マヨをベビーチーズの明太子味で代用したところ美味しかったので覚え書き用に。
火から取り出す時は火傷に要注意です！

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • ロルフ 大人のベビーチーズ（明太子味） 1個
  • マヨネーズ 小匙2〜
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をつけたまま半分に割り、種を取り除く

    • キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ作り方1写真
  2. 2

    種の入っていた凹みにそれぞれマヨネーズ小匙1（お好み量で！）、醤油数滴を垂らし軽く混ぜる

    • キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ作り方2写真
  3. 3

    ベビーチーズを半分に割り、マヨ醤油の上にそれぞれ乗せる

    • キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ作り方3写真
  4. 4

    アボカド（半分）を一つずつ断面が上になるようにアルミホイルに包み、焚き火もしくは薪ストーブの中に直入れする

    • キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ作り方4写真
  5. 5

    アボカドに火が通り、チーズが溶けたら出来上がり

    • キャンプめし★アボカドの明太子チーズマヨ作り方5写真
  6. 6

    お好みで最後チーズをバーナーで炙ってもマル。

コツ・ポイント

やりすぎかな？ と思うくらい火の中に置いといてしまっても大丈夫！ アルミホイルとアボカドの皮で意外とコゲつきません。

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ゆう
ゆう @cook_40337770
2020/10/18 14:53に公開

このレシピのキーワード

アボカド 明太子

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