ツナカレー
プレゼント・バンク @cook_40135702
ツナ缶で簡単！美味しいあっさりカレーです。
このレシピの生い立ち
スタッフのためのランチ 通称＂サポ飯！＂にて「カレーが食べたい」というリクエストがあったので、今回は一風変わったカレーにしてみました。
ツナカレー
ツナ缶で簡単！美味しいあっさりカレーです。
このレシピの生い立ち
スタッフのためのランチ 通称＂サポ飯！＂にて「カレーが食べたい」というリクエストがあったので、今回は一風変わったカレーにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は一口大、人参は半月切り、玉ねぎはくし切りに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。少ししんなりしてきたら、じゃが芋、人参を加えて炒める。
- 3
水を加えて中強火で加熱する。沸騰してきたら火を弱め、じゃが芋が軟らかくなるまで煮込む。
- 4
カレールウを加えて溶かしながらよく混ぜ、ツナを加えてひと煮立ちさせる。
- 5
★の隠し味を加え、味を調える。
- 6
ご飯を器に盛り、パセリを振ってカレーをかけ、半分に切った茹で卵を添えて完成！
コツ・ポイント
ツナ缶とカレールウだけでは仕上がりの味が濃いめなので、★の隠し味で好みの味に調整しましょう。
ケチャップ、ソース、はちみつを加えると、甘味がUPします。
カレーパウダーを加えると、辛味がUPします。
つくれぽ
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