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日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯
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日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯-レシピのメイン写真

日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯

kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370

日清カレーメシより安くて旨いカレーメシ
このレシピの生い立ち
日清カレーメシよりも安くて旨いものをと始めました。カレーメシよりも米粒が本物なので旨いです。冷蔵保存してチンして食べるとまた熟成して美味しいです。

日清カレーメシより安くて旨いカレーメシ
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材料

一人前
  • ごま油 適量
  • ウスターソース 適量
  • ケチャップ 適量
  • 玉子 1個
  • パックライス(大きさ自由) 1パック
  • レトルトカレー(ハヤシでも) 1パック
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作り方

  1. 1

    材料を準備しましょう。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を多めに引き中火で温めます。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方2写真
  3. 3

    直前にパックライスを所定の時間チンしておいたものを入れます。中火の弱めにします。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方3写真
  4. 4

    ほぐしたらウスターソースをかけまわします。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方4写真
  5. 5

    続いてケチャップをかけ回します。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方5写真
  6. 6

    続いてレトルトカレーを入れます。直前に三十秒程度チンしておきます。(冷たいままだと中身が出にくいため)

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方6写真
  7. 7

    全体によく混ぜます。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方7写真
  8. 8

    続いて玉子を割り入れます。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方8写真
  9. 9

    すぐに全体に行き渡る様にかき混ぜます。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方9写真
  10. 10

    玉子に熱が通ったら出来上がり。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方10写真
  11. 11

    すぐに食べるよりも十分以上置いてからの方が味が熟成して美味しいです。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方11写真
  12. 12

    ごちそうさまでした。

    • 日清カレーメシより安く旨い自家製カレー飯作り方12写真

コツ・ポイント

ご飯とレトルトカレーだけ混ぜて炒めてもいいですが、ウスターソース、ケチャップでより美味しく。玉子を入れることによりマイルドになります。
冷蔵保存してチンして食べるとより熟成して美味しいですよ。

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kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370
2023/01/28 11:37に公開
料理の楽しみは、最初はレシピに習って作ってみても、その後には、レシピにはこう書いてあるけれども、材料はこちらの方がいいかもしれない、煮るだけでなくその前に炒めてからの方がコクが出るのでは?なんていう自由な発想こそが料理の楽しみですね。既存の概念にとらわれず自由にのびのびなんでもやってみましょう。料理によっては漫画入りで解説。漫画見たい方はInstagramのkimiha555をご覧ください
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このレシピのキーワード

カレー 卵 ご飯 ケチャップ

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