いくら丼

Name: いくら丼
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いくら ３５０～４００ｇ; ★醤油 大３; ★みりん 大３; ★酒 小１; ご飯 適量

坂井鮮魚 @cook_40248421

いくらをたっぷりのせたぜいたく丼!
このレシピの生い立ち
いくら丼が食べたかったので作りました。

いくら丼

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坂井鮮魚 @cook_40248421

いくらをたっぷりのせたぜいたく丼!
このレシピの生い立ち
いくら丼が食べたかったので作りました。

材料

２～３人分

いくら３５０～４００ｇ
★醤油大３
★みりん大３
★酒小１
ご飯適量

作り方

1

いくらを★の調味料をあわせたものに浸ける
１時間くらい
2

ご飯をどんぶりによそいいくらをたっぷりのせるだけ！
3

お好みで海苔やしそなど薬味を添えても！

コツ・ポイント

美味しく食べるだけ！

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坂井鮮魚 @cook_40248421

2023/02/05 16:11に公開

福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です！寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください！

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