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レンコンの唐揚げカレー風味
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レンコンの唐揚げカレー風味-レシピのメイン写真

レンコンの唐揚げカレー風味

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

カレー味のレンコンがおつまみに最適!
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
娘が好きなので。
大人はお酒と一緒に、娘はそのままパクパク
食べて、たくさん作ってもすぐなくなります。

カレー味のレンコンがおつまみに最適!
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
娘が好きなので。
大人はお酒と一緒に、娘はそのままパクパク
食べて、たくさん作ってもすぐなくなります。

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レンコンの唐揚げカレー風味

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

カレー味のレンコンがおつまみに最適!
お弁当にもどうぞ。
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娘が好きなので。
大人はお酒と一緒に、娘はそのままパクパク
食べて、たくさん作ってもすぐなくなります。

カレー味のレンコンがおつまみに最適!
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材料

4人分
  1. レンコン 400g
  2. カレー粉 小さじ1
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは半分に切り、さらに半分に切る。

  2. 2

    1をナイロン袋に入れ、塩コショウ、カレー粉を加えシャカシャカふる。

  3. 3

    油で揚げる。

コツ・ポイント

レンコンは1枚1枚油に入れないと、くっついて
しまうので注意です!

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2020/10/21 12:08に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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