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簡単トロトロおでん♪離乳食にもオススメ
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簡単トロトロおでん♪離乳食にもオススメ-レシピのメイン写真

簡単トロトロおでん♪離乳食にもオススメ

くるみけのキッチン♪
くるみけのキッチン♪ @cook_40392967

子どももパクパク食べてくれるお味です♪
にんじん、かぶ、玉ねぎはトロトロになります♪
このレシピの生い立ち
鶏肉屋さんのおでん出汁が美味しかったので、鶏がらスープの素を入れてみました^ ^

子どももパクパク食べてくれるお味です♪
にんじん、かぶ、玉ねぎはトロトロになります♪
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鶏肉屋さんのおでん出汁が美味しかったので、鶏がらスープの素を入れてみました^ ^

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子どももパクパク食べてくれるお味です♪
にんじん、かぶ、玉ねぎはトロトロになります♪
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鶏肉屋さんのおでん出汁が美味しかったので、鶏がらスープの素を入れてみました^ ^

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材料

3〜4人分
  • 大根 適当に
  • 玉ねぎ 2玉
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 揚げ物類 適当に
  • かぶ 2個
  • 創味の京の和風出汁 50cc
  • 水 500cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 卵 4個
  • 湯
  • ご飯かお米(下茹で用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根はカットして面取り、十字に切り込み、玉ねぎは皮をむいて丸のまま、カブも皮を剥いてカット。
    他材料もカット♪

  2. 2

    大根、じゃがいも、にんじん、かぶを【ご飯かお米】を少し入れて下茹でする。
    ゆで卵を作る。

  3. 3

    創味の京の和風出汁50cc
    (布引の)水500cc
    鶏がらスープの素大さじ1を
    土鍋で温める

  4. 4

    下茹でした材料(じゃがいも以外)、湯どうしした天ぷら(揚げ物)類も入れる

  5. 5

    最後にじゃがいもを入れて味が染みたら完成♪

コツ・ポイント

下茹でがポイント♪
玉ねぎ、かぶ とろっとろになります!!

補足*創味の出汁の中身(醤油、みりん、出汁が含まれます)

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くるみけのキッチン♪
くるみけのキッチン♪ @cook_40392967
2023/01/30 14:31に公開

このレシピのキーワード

おでん かぶ 大根 にんじん じゃがいも 湯 卵 玉ねぎ ご飯 米

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