お野菜は食べやすく切り、お肉と一緒に炒める（小松菜は茎の部分を炒める）
※お好みのつゆを作り、麺を茹でる。

火が通れば、小松菜の葉を加えて■で味付けをする。最後に水溶き片栗粉を流し入れとろみをつける。

麺を器によそいお好みのつゆを入れる。

あんかけをかけて出来上がり。