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波里の米粉で作るカリッと唐揚げ
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波里の米粉で作るカリッと唐揚げ-レシピのメイン写真

波里の米粉で作るカリッと唐揚げ

うにんぱす
うにんぱす @cook_40135005

カリカリおいしい唐揚げです
このレシピの生い立ち
キャンペーンで米粉をいただいたのでつかってみました

カリカリおいしい唐揚げです
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波里の米粉で作るカリッと唐揚げ

うにんぱす
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材料

  • 鶏胸肉 250gくらい
  • にんにくすりおろし 1/2かけら分
  • 醤油 少々
  • 米粉 大3くらい
  • 塩コショウ 少々
  • 揚げ油 適量
  • マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大にカット
    塩コショウ適量と、すりおろしたにんにく半かけら、醤油少々を揉み込み30分〜1時間冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    揚げる15分前くらいに冷蔵庫から出して、キッチンペーパーで水分を軽く吸い取ります

  3. 3

    マヨネーズを塗り、米粉をまぶして火が通るまでフライパンで揚げ焼きにします

コツ・ポイント

簡単に作れる唐揚げです
米粉はキャンペーンでいただいた
波里の『お米の粉お料理自慢の薄力粉』をつかいました。
米粉を使うとカラッと揚がりやすく、胃にもたれにくくてよいです!

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うにんぱす
うにんぱす @cook_40135005
2023/02/05 11:47に公開
下手の横好きですが料理するのも、食べるのも大好きです(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 鶏胸肉

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