便秘解消☆大根の梅干し煮

kanax3bun
kanax3bun @cook_40202927

早い人は食べてるうちからトイレが近くなる?!便秘解消に最適なレシピです(^_^)
このレシピの生い立ち
便通が悪いので食事でどうにか出来ないかと思い立ち。

便秘解消☆大根の梅干し煮

早い人は食べてるうちからトイレが近くなる?!便秘解消に最適なレシピです(^_^)
このレシピの生い立ち
便通が悪いので食事でどうにか出来ないかと思い立ち。

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材料

1人分
  1. 大根 1/4
  2. 梅干し 3〜4つ
  3. だしの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにカットし、透明になるくらいまで下茹でしておく

  2. 2

    鍋に茹でた大根、梅干し、だしの素を入れ、具材に対して7〜8分目くらいの水を入れる(今回は牛肉だしの素を使用)

  3. 3

    10分ほど煮たら完成!

コツ・ポイント

だし汁が美味しいので水はやや多めでも大丈夫です。出汁は昆布でも、だしの素でも何でも良いと思います!

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kanax3bun
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静岡|27歳|主婦歴4年|
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