作り方
- 1
豆苗は根元を切って、かるく洗う。
にんにくは薄切りにしておく。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 2
サラダ油、ごま油、塩を入れたフライパンににんにくを入れ香りが出たら豆苗とベーコンを入れて炒める。
- 3
鶏ガラスープのもとで味を調えたら完成!!
コツ・ポイント
しょっぱくなっちゃったら水を少々加えて調える。
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