くりちとキューちゃんの仲良しゆで卵

りょうたくりん
りょうたくりん @cook_40158511

ワインのお供でひと味違うびっくり卵を作ってみました!
このレシピの生い立ち
大好きなきゅうりのキューちゃんを使っておつまみを作ってみました。

くりちとキューちゃんの仲良しゆで卵

ワインのお供でひと味違うびっくり卵を作ってみました!
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大好きなきゅうりのキューちゃんを使っておつまみを作ってみました。

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材料

1個分
  1. ゆで卵 1個
  2. デンマーク産クリームチーズ 10g
  3. きゅうりのきゅうちゃん 5g
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を半分に切り、卵黄を取る。

  2. 2

    ボウルに卵黄とクリームチーズとみじん切りしたきゅうりのキューちゃんをゴムベラで混ぜ、塩胡椒して味を整える。

  3. 3

    2をくり抜いた卵白の穴に盛り付ける。

コツ・ポイント

胡椒は粗挽きがおすすめ!
ピリッとしたパンチでワインがすすみます♪

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