ゆで卵を半分に切り、卵黄を取る。

ボウルに卵黄とクリームチーズとみじん切りしたきゅうりのキューちゃんをゴムベラで混ぜ、塩胡椒して味を整える。

2をくり抜いた卵白の穴に盛り付ける。